Assessment of blood glutathione peroxidase activity in the dromedary camel

Juan Alberto Corbera; Carlos Gutierrez; Manuel Morales; Arturo Montel; José Alberto Montoya

doi:doi:10.1051/vetres:2001119

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Volume 32 / No 2 (March-April 2001)

Vet. Res., 32 2 (2001) 185-191

Abstract

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Issue		Vet. Res. Volume 32, Number 2, March-April 2001


Page(s)		185 - 191
DOI		https://doi.org/10.1051/vetres:2001119
How to cite this article		Vet. Res. (2001) 185-191

DOI: 10.1051/vetres:2001119

Vet. Res. 32 (2001) 185-191

Assessment of blood glutathione peroxidase activity in the dromedary camel

Juan Alberto Corbera^a, Carlos Gutierrez^a, Manuel Morales^a, Arturo Montel^b and José Alberto Montoya^a

^a Department of Animal Medicine and Surgery, Veterinary Faculty, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 35416 Arucas, Las Palmas, Canary Islands, Spain
^b Servicio de Toxicología, Instituto de Medicina Preventiva "Capitán Médico Ramón y Cajal", Madrid, Spain

(Received 25 September 2000; accepted 9 January 2001)

Abstract
Blood glutathione peroxidase (GSH-Px) levels in 709 normal dromedary camels (442 females and 267 males) were assessed in the Canary Islands. All animals were intensively reared, and three different nutritional systems were evaluated, depending on selenium content of the diet. Mean GSH-Px level in the total population was 288.5 $\pm$ 157.2 IU $\cdot$ g^-1 Hb. Reference ranges were estimated and enzymatic activities below 51 IU $\cdot$ g^-1 Hb were considered inadequate. GSH-Px activities obtained in females (298.1 $\pm$ 155.7 IU $\cdot$ g^-1 Hb) were significantly (P = 0.037) higher than in males (272.6 $\pm$ 157.2 IU $\cdot$ g^-1 Hb). When age groups were compared, only males between 6 and 12 months old exhibited significantly lower mean GSH-Px (P = 0.006) than females. A high correlation (r = 0.88) between serum selenium concentration and blood GSH-Px activity was estimated, and the regression equation was y = 2.5101x + 42.423. Selenium content of the diet above 0.1 mg $\cdot$ kg^-1 DM seems to supply adequate selenium requirements for dromedaries under intensive husbandry.

Résumé
Détermination des niveaux sanguins de glutathion péroxydase chez le dromadaire. Les niveaux de glutathion péroxydase (GSH-Px) dans le sang de 709 dromadaires sains (442 femelles et 267 mâles) ont été mesurés dans les Iles Canaries. Tous les animaux ont reçu un élevage intensif et trois systèmes de nutrition ont été évalués en fonction du contenu en sélenium de l'alimentation. L'activité moyenne de GSH-Px dans l'ensemble de la population a été évaluée à 288,5 $\pm$ 157,2 IU $\cdot$ g^-1 Hb. Les intervalles de référence ont été estimés et les activités enzymatiques en dessous de 51 IU $\cdot$ g^-1 Hb ont été considérées insuffisantes. Les activités GSH-Px obtenues chez les femelles (298,1 $\pm$ 155,7 IU $\cdot$ g^-1 Hb) étaient significativement (P = 0,037) plus élevées que chez les mâles (272,6 $\pm$ 157,2 IU $\cdot$ g^-1 Hb). Quand les groupes d'âge ont été comparés, seuls les mâles âgés de 6 à 12 mois montrèrent une valeur moyenne de GSH-Px significativement (P = 0,006) plus basse que les femelles. Une forte corrélation (r = 0,88) entre la concentration de sélenium dans le sérum et l'activité GSH-Px dans le sang a été mise en évidence et l'équation de régression calculée fut la suivante : y = 2,5101x + 42,423. Un contenu en sélenium dans l'alimentation, supérieure à 0,1 mg $\cdot$ kg^-1 DM, paraît être suffisant pour apporter les besoins en sélenium chez le dromadaire en élevage intensif.

Key words: dromedary / camel / nutritional myodegeneration / glutathione peroxidase / selenium

Mots clés : dromadaire / chameau / myodégénération nutritionnelle / glutathion péroxydase / sélénium

Correspondence and reprints: Juan Alberto Corbera Tel.: (34) 928454305; fax: (34) 928454351;
e-mail: corbera@vet.ulpgc.es

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